2014年7月22日至26日,大益爱心基金会联合大益茶道院主办,勐海茶厂协办的第三届大学茶道暑期师资研修班落地勐海茶厂,来自全国63所高校104位教师共聚云南省西双版纳州。
大益礼堂宽敞而明亮
大益爱心基金会大学茶道项目以“惜茶爱人”为核心,以“及时而优雅地行善”为指导,实现了“爱、智、美”三位一体。此次研修班为大学公益项目之一,旨在培养志同道合的从事茶道传播与教学的师资力量,促使中国的大学茶道教育走向成熟,茶道学科建设逐步完善。
在为期5天的培训中,大益茶道院院长、大益爱心基金会理事长、大益集团董事长吴远之先生也参与现场教学,在开班仪式和《茶道进阶》课程中与学员们分享了他对中国茶道的品悟心得。“茶道是人类品茗活动的根本规律,是从回甘体验到茶事审美升华至生命体悟的过程。”
大益茶道院院长吴远之先生在开学典礼上致辞,并主讲《茶道进阶》课程
滋味、品味、真味,三味一体,构成茶道的三大基石。课程由认识一杯好茶开始,勐海茶厂的专家肖海军老师为学员们专业而生动地讲授了《普洱茶品鉴基础》。之后,学员们在邵爱菊老师的指导下实操品鉴了数款大益经典茶品。大益茶道院的谭佩老师与邹雨璇老师在《基础茶式》课程中为学员们展示并详细讲解了大益八式。“心去凡尘,入定茶门”,百余位学员在优雅的基础茶式中体味着“洁、静、正、雅”与“守、真、益、和”的真谛。王宏斌老师旁征博引,结合茶圣陆羽生平为学员们带来了一堂精彩的《陆羽<茶经>》课程。徐学老师的《茶诗鉴赏》课程可谓一场茶诗盛宴,在朗朗的茶诗诵读声中,学员们从全方位体会着茶诗的情感之美、意境之美、语言之美、形式之美与哲理之美。著名茶席设计师王迎新老师的《茶席设计》课程则以三个不同风格与意境的茶席为例,为学员们展示了茶席设计之美。
大益茶道院专家组成的优秀师资团队为研修班授课
参训老师们在课堂上专注听课认真记笔记
《普洱茶品鉴》课程引起了参训老师们的浓厚兴趣
唯美的《大益八式》表演启迪心灵,引人入胜
此次课程设计除理论教学外,更大量增加了实操实践安排,学员们先后参观了勐海茶厂、巴达有机茶园,在茶香弥漫中亲身感受大自然的馈赠。7月25日的“勐海之夜”,25名盛装出席的席主为八方宾朋奉献佳茗。席间,客人们还欣赏了太极和古筝表演,聆听了古诗吟诵,最后在一群傣族姑娘的婀娜舞姿中,云席活动落下帷幕,留给众人一份美好的回忆。26日下午,广西师范大学的刘浈老师、晋中职业技术学院的葛秋兰老师及山东女子学院的张丽娜老师在大学茶道选修课经验分享会上与各位学员们就自己开设茶道课程的经验进行了分享与交流,为有意开设大学茶道课程的同仁们做出了示范。之后,一百多位学员在大益馆的陆羽像前礼拜宗师、敬奉佳茗并由吴远之院长亲自为各位学员颁发结业证书,至此, 第三届大学茶道暑期研修班圆满结束。
“勐海之夜”仲夏云席活动·茶席
结业典礼,在茶圣厅向茶圣陆羽行敬拜礼
在茶圣厅颁发研修班结业证书
大学茶道暑期师资研修班自2012年首次举办以来,今年已是第三届。截止至2014年6月,大益茶道院与大益爱心基金会已经在全国开设了25个爱心茶室,在32所高校开设了大学茶道课程,并已累计培训师资234人(2012年28所高校58名老师,2013年40所高校72名老师,2014年104名老师)。随着项目的发展壮大,本次大学茶道师资研修班参与院校与参训教师数量都大大超出往年,除了普通高等院校的老师外,还有不少有志于从事茶道教育的高等职业学校老师,更吸引了诸多茶学、传统文化等领域的专家。
第三届大学茶道暑期研修班全体学员合影留念
五天的学习短暂而难忘,各位学员纷纷以不同的形式表达着难舍的心怀,且以温州科技职业学院的董占波老师的诗作纪念:“勐海茶聚,感恩相逢。茶有大益,润泽友朋。明早一别,更望重逢。但愿长久,茶香情浓。”